Honey & Smoke 近期活动
乌布 Honey & Smoke 近期活动：每周四和周六晚上7点起，楼上 Supper Club 的爵士 DJ 之夜；烤架上的时令套餐；以及一层一层展开的夜晚。新活动和优惠公布后，本页会随时更新。
楼下的 Bistro Grill 每天中午12点至晚上10点营业，酒吧营业至深夜。楼上，入夜后灯光渐暗，这里化身私密的晚餐俱乐部，夜深后又成为一间地下酒吧。
想规划一整天？请见在 Honey & Smoke 的一天。
午餐套餐
乌布的一顿小馆午餐。
Honey & Smoke 的午餐从中午开始，您可以坐在楼下的开放式厨房旁，也可以选择楼上的 Supper Club。我们的午餐套餐先上分享式菜肴，再从汉堡、意面和炭烤菜品中任选主菜，最后以一杯冰茶收尾。
爵士 DJ 之夜
爵士乐在唱盘上流转，玛格丽特在吧台等候。
Classic Margarita、Tommy’s Margarita 或 Chilli Lime Margarita 任选，每杯 IDR 120K++，选用 La Piña Blue Agave Tequilana 龙舌兰。
Feed Me 菜单
交给炉火吧。
坐下放松，把一切交给厨房。我们的 Feed Me 菜单为您的餐桌带来一整晚的 Honey & Smoke 体验，从清爽的前菜到熟成烤鸭和肉眼牛排，全部适合分享。
前菜
菠菜 Borani
土耳其扁面包，自制橄榄
金枪鱼生食
牛至、柠檬皮、腌辣椒、刺山柑、油封番茄与卡拉布里亚辣椒油酱汁
主菜
熟成烤鸭
西班牙辣香肠、mujadara 扁豆饭、烟熏茄子
肉眼牛排
酱汁任选：阿根廷青酱、芥末籽奶油、蘑菇白兰地，或野生青胡椒龙蒿
配菜
炸薯条
帕玛森奶酪、松露油
每位 IDR 615K++，至少两位起订。
每日晚餐供应。预订餐位，其余交给炉火。
Early Bird
赶上第一把火。
炭火刚刚点燃，餐厅刚刚安静下来，厨房正在为您烹制。每日下午5点30分至晚上7点，我们的 Early Bird 菜单为餐桌送上五道菜品，直接出自炉火，适合分享。
菜单
打发摩德代拉香肠布里欧修
里科塔奶酪、焦糖洋葱、干橙皮、红酒、开心果碎
金枪鱼刺身
腌青番茄、莳萝、陈年酱油焦黄油酱汁
Amatriciana
自制笔管面、腌制烟熏传统黑猪肉、辣椒、番茄酱、saporito 奶酪
炭烤羊肉串
软香草 toum 蒜酱、漆树粉、石榴糖蜜、烟熏鸡油肉汁
炭烤 Ceciwis 时蔬
烟熏蚝油酱、酸奶酱、干裙带菜、香料、腌芥末籽、腌白萝卜
每位 IDR 400K++，至少两位起订。
每日下午5点30分至晚上7点供应。预订餐位，其余交给炉火。
常见问题
Honey & Smoke 的爵士之夜在什么时候？
每周四和周六晚上7点起，楼上的 Supper Club 有爵士风格的 DJ 演出，为空间带来节奏，又不会把晚餐变成夜店。
参加活动需要预订吗？
周四和周六晚上很快就会订满，请提前预订。您可以在线预订餐位，或发送 WhatsApp 消息至 +62 822 1515 1586。如有空桌，也欢迎无预订到店。
音乐在哪里？
在楼上的 Supper Club，入夜后这里成为一间地下酒吧。入口有标识，只是不知道去哪里找的话，并不容易发现。
如何获取最新活动和菜单信息？
在任意页面底部订阅电子通讯，或在 Instagram 关注 @honeyandsmoke.co。
Honey & Smoke 每天都营业吗？
可以。Bistro Grill 每天中午12点至晚上10点营业，酒吧营业至深夜。
